Il Condimento Balsamico Scuro è agrodolce dal gusto fortemente tendente all’agro. Colore bruno brillante, giovane e ribelle. Emana un profumo giovane e aspro.
Si abbina perfettamente con verdure, insalate, pinzimoni, capresi e piatti a base di pesce. Può essere utilizzato per insaporire crostacei o preparare fondi di cottura.
